Antica Fiaschetteria “IL LATINI”

il-latini-card-rPossiamo definirlo il REGNO della cucina regionale Toscana….a Firenze! Proposti tutti i piatti tipici della tradizione: dai crostini di fegato alla pappa al pomodoro, dalla zuppa di farro alla mitica ribollita… senza dimenticare la Finocchiona regina dei salumi toscani, (mai assaggiata cosi buona) e la “Fiorentina”, la mitica bistecca di chianina famosa in tutto il mondo che va assolutamente provata dal Latini..rimarrete entusiasti…., ovviamente non chiedete variazioni sulla cottura…sarebbe un sacrilegio!!

I prosciutti appesi al soffitto si possono ammirare solo se ha la fortuna di mangiare nella sala principale, cercate quindi di evitare una sistemazione al piano superiore.

Per concludere due parole sul Vino…basta quello della casa, un Chianti Classico autoprodotto che troverete già sui tavoli in versione fiasco da 2 Litri… la versione in bottiglia da 75ml, invece, vi verrà invece regalata prima di andare via.bistecca-alla-fiorentina

Un po turistico effettivamente…ma è una tappa obbligata se vi trovate a Firenze.

Prenotare con tempo, oppure essere disponibili a fare la fila fuori…

Dove: Via del Palchetti, 6 – Palazzo Rucellai Firenze

Prezzo: 35-40 € non si scappa, ma considerando antipasto primo e secondo e bottiglia di vino finale si puo fare!

Web: www.illatini.com

Una Risposta to “Antica Fiaschetteria “IL LATINI””

  1. Papillagustativa Says:

    BISTECCA FIORENTINA = IL LATINI
    e così gran parte dei piatti tipici fiorentini.
    Aggiungo che a volte è capitato, attendendo il proprio turno per entrare a mangiare, che un cameriere è uscito fuori con vino, bicchieri e stuzzichini per allietare l’attesa…………..veramente simpatico.

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